Guillermo Rodríguez, médico: "El azúcar en el cerebro de un niño es el principal causante no solo de la falta de aprendizaje, sino también de la reducción de su capacidad cerebral para concentrarse"

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Guillermo Rodríguez, doctor en nutrición: "Cómo le vas a poner un 0 a un niño si el colegio le ha dado antes un desayuno con azúcar".

Fuente: https://www.clarin.com/estados-unidos/guillermo-rodriguez-medico-azucar-cerebro-nino-principal-causante-solo-falta-aprendizaje-reduccion-capacidad-cerebral-concentrarse_0_EjZhzIHQue.html